columnas de opinión
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De los juicios a los hechos
2012-02-01 | Autor: Fernando PreumayrPor Fernando Preumayr - Asesor de tambos. Nuestra exagerada inclinación a juzgar, a veces espontáneamente, prepara muy mal el terreno para avanzar en la relación con los demás. En cierta forma descalifica y hace violencia sobre las personas, que rechazan a quien representa una amenaza para su propia estima.
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Todo lo que implica una seca…
2012-01-10 | Autor: Félix Fares (leer nota completa) -
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¿La biblia junto al calefón?
2011-12-23 | Autor: Pedro SerranoRetiradores automáticos de pezoneras ¿Para qué sirven o fueron diseñados? ¿Se justifica colocarlos en una instalación? ¿Aumentarán en forma marcada la eficiencia de la mano de obra? Mitos y verdades.
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Calor, moscas, estrés
2011-11-24 | Autor: Mario SirvénO estamos sensibilizados por lo que fue el verano 2009-2010, o llama la atención lo temprano que llegaron las moscas a los tambos. A la mosca de los cuernos se van sumando especies y, aunque seamos optimistas, deberíamos pensar que aquel verano (cálido, húmedo y largo) puede repetirse.
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Problemas y dilemas
2011-11-07 | Autor: Fernando PreumayrHay cuestiones que enfrentamos reiteradamente y que no obtienen una respuesta del todo satisfactoria transformándose en dilemas a resolver dentro de la empresa.
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"Lo fundamental es la humildad"
2011-10-19 | Autor: Carlos OddinoPor el Ing. Agr. Carlos Oddino. Asesor de tambos Lo primero que deben sentir los jóvenes cuando salen de la facultad es miedo. Es clásico que el alumno recién recibido tenga miedo: “¿para que estudié cinco años?”, “me agarra un empleado de campo y me da vuelta”, “yo no sé nada”…
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Con la misma vara que miden serán medidos
2011-10-03 | Autor: Pedro SerranoExisten distintas “varas” para evaluar un sistema de ordeño, pero es importante tener presente que IRAM/ISO debe ser la norma por excelencia, para que “con la misma vara que miden” puedan ser medidos otros tambos.
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"Lo más importante es el respeto intelectual mutuo"
2011-09-19 | Autor: José QuintanaPara empezar, en la actividad tambera existen dos tipos de asesores: los que te asesoran en temas puntuales, y los que tienen la visión global de la empresa, que son justamente los que te ayudan a definir la estrategia para alcanzar tus objetivos.
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Acuerdos, consensos y colaboración
2011-09-05 | Autor: Fernando PreumayrEn el trabajo en común solo es posible avanzar consistentemente hacia la colaboración si contamos con acuerdos y consensos en el equipo de trabajo
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¿El éxito del tratamiento de la mastitis clínica depende solamente del antibiótico?
2011-08-15 | Autor: Eial IzakMuchas veces en los tambos nos preguntan cuál es el mejor antibiótico para tratar la mastitis. Si bien es muy importante la elección del mismo, vemos que en muchos casos no se contempla la otra parte que juega en el éxito del tratamiento; que es la vaca.
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- "Acá ya no hay campo para crecer horizontalmente, el crecimiento es vertical"
Pedro Battistotti, Gte de producción lechera de Conaprole
- "Hay que buscar diversidad para tener más seguridad en la producción"
Horacio Vitale, productor de Francisco Madero, Pehuajó
- "El nuevo software es para todos los asociados"
Jorge Giraudo, gerente de Producción Primaria de SanCor.
Explotaciones
Logros a puro ritmo.
Horacio Vitale comenzó a estudiar veterinaria con la ilusión de poder algún día instalar su propio tambo. Finalmente la oportunidad surgió a mediados del año 2001 y allí, en El Rolito, instaló su tambo. Años de mucho esfuerzo y pocos resultados, no le restaron determinación para que Horacio continuara con su objetivo. Así continuó trabajando hasta llegar a tener hoy un tambo de referencia con una productividad de 16.000 litros de leche/ha/año en la zona de Francisco Madero, a 22 kilómetros de la localidad de Pehuajó, en el Oeste de la provincia de Buenos Aires.
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